Le restaurant d’application vous accueille de 12 h à 14 h. En fonction des réservations, nous pouvons également vous proposer notre menu à emporter dans des emballages écologiques et compostable en pulpe de canne à sucre micro-ondables.
LA GALETTE SARRASIN
Chorizo, mozzarella, légumes confits
et pesto vert
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LA CRÊPE FROMENT
Sauce chocolat et chantilly
LA GALETTE SARRASIN
Saumon fumé, écrasé de pommes de terre,
crème citron-ciboulette
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LA CRÊPE FROMENT
Caramel beurre salé et amandes effilées
LA GALETTE SARRASIN
Saucisse grillée, compotée d’oignons,
emmental et sauce moutarde
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LA CRÊPE FROMENT
Pommes caramélisées au miel
LA GALETTE SARRASIN
Saumon snacké, étuvée de poireaux,
beurre nantais
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LA CRÊPE FROMENT
Crème citron, caramel et crumble blé noir
LA GALETTE SARRASIN
Filet de poulet, champignons aux herbes,
sauce au cidre
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LA CRÊPE FROMENT
