Au programme, nous vous proposons nos formations habituelles ainsi que le nouveau module INTENSIF PIZZAÏOLO du 01 au 03/09/2026

Nouvelle formation : Pizzeria – 3 jours pour acquérir les gestes professionnels Vous souhaitez développer de nouvelles compétences ? Nous vous proposons la formation « Intensif Pizzaïolo » ! Pendant 3 jours,

le mardi 09 juin 2026, nous avons passé, avec succès, l’audit de surveillance « QUALIOPI » Toute l’équipe EMC2 est engagée dans le processus qualité et heureuse de vous en faire profiter

La petite équipe EMC2 vous présente tous ses vœux et l’agenda de la rentrée 2026. Au plaisir, d’être au cœur de vos projets professionnels et personnels pour cette nouvelle année.

Lundi 20 octobre 2025, le jury réuni à Nantes (Loire-Atlantique) par la Confédération de la crêperie a attribué une médaille d’or à Jean-Luc Rescamp, formé en crêperie à l’EMC², faisant

Il est possible de privatiser l’espace « restauration » de l’EMC² avec une proposition sur mesure : service à table ou en mode « cocktail » pour des groupes jusqu’à 100 personnes. le vendredi